Objetivos e historia

En 5 Sentidos, nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica que combine creatividad, tradición y calidad. Surgimos de la unión de dos amigos y chefs apasionados, decididos a crear un restaurante donde cada plato cuente una historia. 

A perfect day to visit us...

horario · Restaurante

13:00 a 23:30
(domingo: 13:00 a 17:00)

horario · COCINA

13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
(domingo: 13:00 a 16:00)

Nuestra Esencia

Comenzamos con nuestras tapas, pequeñas creaciones llenas de sabor que invitan a compartir y explorar diferentes combinaciones. Luego, los platos principales, donde nuestros arroces destacan por su elaboración con fondos caseros y técnicas cuidadas que capturan la esencia de la tradición con un toque de innovación. Para finalizar, nuestros postres son el broche perfecto, sorprendiendo con cada bocado y dejando una huella dulce y memorable.

Arroces, Esenciales

En "5 Sentidos", nuestros Arroces son una celebración de la tradición y la autenticidad. Preparados con ingredientes frescos y fondos intensos, cada plato destaca por su sabor profundo y su cuidadosa elaboración, convirtiendo cada bocado en una experiencia memorable.

Todos nuestros fondos y bases son 100% caseros, elaborados con dedicación y los mejores ingredientes para garantizar un sabor auténtico y profundo en cada plato.

Tapas, Bocados y Momentos

Nuestras tapas representan mucho más que pequeños platos; son bocados llenos de creatividad y sabor, diseñados para ser disfrutados y compartidos. Cada tapa es una invitación a explorar nuevas combinaciones, a descubrir ingredientes frescos y a saborear la esencia de nuestra cocina en cada bocado.

momentos para disfrutar en compañía, para probar un poco de todo y crear recuerdos que trascienden la mesa. En cada tapa, encontrarás una mezcla de tradición e innovación, pensada para sorprender y deleitar a cada paladar.

Postres y Otras Indulgencias

Nuestros postres son más que un simple cierre de la comida; son un momento de pura indulgencia diseñado para sorprender y deleitar. Cada postre es una creación única, elaborada con ingredientes frescos y combinaciones audaces que buscan despertar la curiosidad y ofrecer una experiencia sensorial única.

Inspirados en técnicas tradicionales pero con un giro moderno, nuestros postres son el broche perfecto para cualquier comida, invitando a nuestros comensales a disfrutar de un dulce final que deja una huella memorable en el paladar.

¿Qué Dicen Nuestros Clientes?

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Viki K
18/08/2024
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Hemos ido varias veces y siempre ha sido un placer. La comida es exquisita; el lingote de cabra es un espectáculo, y todos los demás platos que hemos probado se presentan de manera espectacular, con un emplatado y una vajilla muy bonitos. El personal muy amable y atento.
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Davinia Calero carballo
26/07/2024
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Todo muy rico y muy buen trato. Volveremos!!
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Jose Ramon Atalaya
25/07/2024
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Me gustó, buena comida, atención muy buena, el precio acorde con la calidad
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AMC Madriz
20/07/2024
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Una experiencia de disfrute por el buen comer, con productos locales y de calidad, a través de platos muy elaborados a buen precio. El personal es muy atento y agradable. Sin duda un lugar que descubrir en la isla.
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Carla Ropero
19/07/2024
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Volveremos sin duda. La atención excelente por parte de todo el equipo, muy atentos en todo momento. Empezamos con el tartar de salmón y nos sorprendió tanto la presentación como la mezcla de sabores. De plato principal pedimos un arroz de presa ibérica, estaba espectacular. Para terminar elegimos la tarta de queso, increíble.
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Raul Camacho Gómez
14/07/2024
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Un gran descubrimiento, la atención excelente por parte de todo el equipo, salieron a pedirnos opinión los dos cocineros, lo cual demuestra mucha cercanía. Los camareros excelentes también con mucha profesionalidad y amabilidad. Empezamos con unas croquetas de chipirones increíbles, cremosa y jugosas, después el tartar de salmón que tenía una presentación que daba pena romperla, nos sorprendió la mezcla de sabores que tenía y el detalle del caviar de cebolla nos explotó la cabeza. De plato fuerte la fideuá de marisco, simplemente espectacular, una de las mejores que me he comido en mi vida y puedo decir que he comido muchas y en ellos mejores sitios de España. Para el postre pedimos que nos sorprendieran, y vaya si lo hicieron, un helado de queso de cabra con bizcocho de batata, frambuesas, frutos secos y salsa de frutos rojos, de locos. Pedimos un vino edición limitada que estaba muy rico también. En fin todo un acierto 100% recomendable. Volveremos a probar el arroz negro.
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encarna hernandez darias profile picture
encarna hernandez darias
11/07/2024
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Un restaurante con un ambiente muy agradable, la comida es exquisita y los postres.. ay !!! los postres son espectaculares. Son un regalo para los sentidos. Es un pecado pasar por la isla y no visitar este restaurante, el nombre le va genial!! Es una experiencia brutal para los cinco sentidos!!! En Fuerteventura no conozco ningún sitio que le pueda hacer sombra. Si tienen la oportunidad de vivir semejante experiencia, por favor no se la pierdan, no se arrepentirán!! Nosotras volveremos muy pronto.