Una Experiencia Gastronómica que Va Más Allá del Sabor
donde la tradición se encuentra con la innovación
LUCHO
Lucio Romero es un chef con amplia experiencia en la gastronomía.
Ha trabajado en destacados restaurantes de Fuerteventura y el Reino Unido. Especializado en arroces, Lucio ha recibido varias distinciones por su enfoque innovador y creativo en la alta cocina. En "Cinco Sentidos", busca ofrecer una experiencia que combine calidad y originalidad.
FELIPE
Felipe Jiménez es un chef especializado en alta repostería.
Conocido por sus originales tapas con influencia mediterránea. Ha trabajado en prestigiosos restaurantes y hoteles internacionales, perfeccionando su técnica y creatividad. En "Cinco Sentidos", Felipe aporta su talento para crear platos que destacan por su calidad y singularidad.
Entrantes
- Ajo Blanco:
Con tomates cherry confitados y granizado de tomate. - Brioche de Rabo de Ternera Guisado:
Con cebolla crujiente y mayonesa de sriracha.
Principales
- Noodles Salteados con Verduras:
Salsa Yaki Soba (opción de langostinos o pollo). - Merluza:
Con suquet de marisco. - Carrilleras de Ternera:
Con puré de apionabo y crujiente de chirivía.
Arroces
- Arroz Meloso de Carrillera Ibérica:
Con hierbas frescas de campo - Arroz de Presa Premium:
Alioli de ajos asados - Arroz a la Llauna de Pato y Foie.
Postres
- Arroz con Leche de Coco:
Cítricos y frutos rojos con un toque picante. - Jardín Zen.
- El Bosque.
reserva
reservar mesa
*se recomienda siempre reservar con antelación.
Paso 1
Paso 2
|
Comensales |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|
Fecha |
|
Abr
25 Vie |
Abr
26 Sáb |
Abr
27 Dom |
Abr
28 Lun |
Abr
29 Mar |
Abr
30 Mié |
May
01 Jue |
... |
|
Hora |
La reserva no está disponible el día seleccionado. Por favor, seleccione otro día.
| Comensales: | 2 |
| Fecha: | |
| Hora: |
We have received your request and will process it shortly. Please note that your reservation is not confirmed until you receive written confirmation from us.
Your reservation number for reference:
Paso 1
desde la pasión de la cocina, para tus sentidos